Drůbeží maso získalo oblibu díky snadné zpracovatelnosti, velkému výběru možných úprav, cenové dostupnosti i zdravotní prospěšnosti.Kuchařská kniha z pera zkušené autorky několika desítek gastronomických publikací Hany Sedláčkové přináší čtyři stovky receptů na polévky, hlavní pokrmy, saláty i chutné svačiny připravené z obvyklých i neobvyklých druhů drůbeže. Na kuřata, slepice, kohouty, kachny, husy jsme zvyklí, ale což takhle dopřát si pečenou perličku, kapouna na víně nebo holuba ve smetanové omáčce?
Detailní informace
ISBN: 978-80-7360-815-6 počet stran: 192vazba: pevná bez přebalu leskláformát: 200,0 x 280,0 x 10,0 mmvydáno: únor 2015
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení
